Restart libro de cocina - clásicos

El primer libro de cocina Restart: cuarenta recetas, del desayuno al postre, pensadas para encajar en el programa Restart.

Qué encontrarás

Cuarenta recetas, creadas por Chloé Lauwers, conocida por chloekookt. Los platos están pensados para cuatro personas y las cantidades aparecen exactas, porque pueden variar según la fase del programa. De la mayoría de las verduras puedes tomar tanto como quieras, y así se indica también.

Las recetas son sencillas, con la idea de que las uses como base. La primera semana las sigues tal cual, y después empiezas a variar tú solo.

Para quién

Para quien empieza un Restart y se atasca con la pregunta de qué se cena esta noche. Pero también para quien no tiene nada que ver con un programa y simplemente busca un libro con platos sencillos centrados en las verduras. No necesitas seguir ninguna cura para sacarle partido.

Lo que me gustaría decirte

Estoy convencida de que la razón por la que la gente abandona un plan de alimentación rara vez es la motivación. Es el jueves a las seis de la tarde, con la nevera vacía y sin ninguna idea. Ahí es donde falla, no en tu cabeza.

Por eso recomiendo este libro más a menudo que cualquier complemento. Ábrelo el domingo, elige cuatro platos y escribe tu lista de la compra. Esa media hora del domingo es lo que te ayuda a pasar el resto de la semana.

Y una segunda cosa: cocina para toda la familia. Los platos están pensados para cuatro personas, y no es casualidad. Cocinar aparte no lo aguanta nadie mucho tiempo.

¿Dudas sobre cuál de los tres libros te va mejor? Escríbeme sin problema.